Het glazen bolletje dat wijn lucht geeft.
Wijn staat of valt met een goede schenktemperatuur en met goed glaswerk. Een ander aandachtspunt bij het serveren is het beluchten van de wijn zuurstof kan namelijk een heel positief effect op de geur en de smaak van wijn hebben. De fles laten ademen heeft geen zin, want wijn reageert alleen op zuurstof bij intensief contact. Beluchten van de wijn gebeurt meestal door het overgieten van de wijn in een karaf. Nu is er een product waarmee de wijn op een eenvoudige wijze zelfs per glas belucht kan worden.
Wat is de Vinoglobe ?
Dit product is de Vinoglobe, een globe van glas die op de wijnfles geplaatst dient te worden.
Wat doet de Vinoglobe ?
De Vinoglobe heeft een unieke vorm.
Deze vorm zorgt ervoor dat bij het uitschenken extra zuurstof aan de wijn wordt toegevoegd. Zo wordt het bouquet geopend en komt de smaak van de wijn optimaal tot zijn recht in het glas. Uw wijn wordt per glas gedecanteerd!
Voor wie is de Vinoglobe ?
Voor iedereen die van wijn houdt, maar ook voor de wijnkenners, want…decanteren per glas is serveren met kwaliteit zonder moeite. Het lijkt simpel en het is simpel maar wel heel doeltreffend. Doe maar een test, eerst uitschenken zonder Vinoglobe en daarna met de Vinoglobe. Tijdens het uitschenken opent het bouqet van de wijn zich al en de smaak is rond. Het is een ware sensatie om nu eens op deze manier de wijn tot zijn recht te laten komen en bovendien is het een feestelijk gezicht de kleur van de wijn in de Vinoglobe te zien.
Wat u nog moet weten
Bij het uitschenken van de wijn met de Vinoglobe op de fles, dient de fles goed schuin gehouden te worden zodat de beluchting voldoende kan plaatsvinden
De werking van de Vinoglobe is natuurlijk optimaal bij wijnen die er om vragen belucht te worden. Bij rood gaat het vooral om jonge, tanninerijke wijnen (het bouqet zal aanzienlijk beter worden). Bij wit/rosé gebeurt het om de aroma’s los te maken. Door het contact met zuurstof zal de tannine in jonge rode wijnen zachter en soepeler worden, bij wit/rosé zal bovendien eventueel aanwezig koolzuur (van de vergisting verdwijnen).
Wijn staat of valt met een goede schenktemperatuur en met goed glaswerk. Een ander aandachtspunt bij het serveren is het beluchten van de wijn zuurstof kan namelijk een heel positief effect op de geur en de smaak van wijn hebben. De fles laten ademen heeft geen zin, want wijn reageert alleen op zuurstof bij intensief contact. Beluchten van de wijn gebeurt meestal door het overgieten van de wijn in een karaf. Nu is er een product waarmee de wijn op een eenvoudige wijze zelfs per glas belucht kan worden.
Wat is de Vinoglobe ?
Dit product is de Vinoglobe, een globe van glas die op de wijnfles geplaatst dient te worden.
Wat doet de Vinoglobe ?
De Vinoglobe heeft een unieke vorm.
Deze vorm zorgt ervoor dat bij het uitschenken extra zuurstof aan de wijn wordt toegevoegd. Zo wordt het bouquet geopend en komt de smaak van de wijn optimaal tot zijn recht in het glas. Uw wijn wordt per glas gedecanteerd!
Voor wie is de Vinoglobe ?
Voor iedereen die van wijn houdt, maar ook voor de wijnkenners, want…decanteren per glas is serveren met kwaliteit zonder moeite. Het lijkt simpel en het is simpel maar wel heel doeltreffend. Doe maar een test, eerst uitschenken zonder Vinoglobe en daarna met de Vinoglobe. Tijdens het uitschenken opent het bouqet van de wijn zich al en de smaak is rond. Het is een ware sensatie om nu eens op deze manier de wijn tot zijn recht te laten komen en bovendien is het een feestelijk gezicht de kleur van de wijn in de Vinoglobe te zien.
Wat u nog moet weten
Bij het uitschenken van de wijn met de Vinoglobe op de fles, dient de fles goed schuin gehouden te worden zodat de beluchting voldoende kan plaatsvinden
De werking van de Vinoglobe is natuurlijk optimaal bij wijnen die er om vragen belucht te worden. Bij rood gaat het vooral om jonge, tanninerijke wijnen (het bouqet zal aanzienlijk beter worden). Bij wit/rosé gebeurt het om de aroma’s los te maken. Door het contact met zuurstof zal de tannine in jonge rode wijnen zachter en soepeler worden, bij wit/rosé zal bovendien eventueel aanwezig koolzuur (van de vergisting verdwijnen).






