Focus op de 12 basissmaken, van Le Nez du Vin, gevonden in witte wijn en champagne, met een informatief boekje over de betekenis van geur en wijnproeven. Met twaalf geïllustreerde teksten wordt uitgelegd hoe deze belangrijke aroma's verschijnen en in welke soorten wijn deze worden ontwikkeld, met voorbeelden van s'werelds beste witte wijnen. Gekaft stoffen boek box, afmetingen: 17.2 cm x 24.7 cm x 3.5 cm, gewicht 700 gram. De aroma's: 1, 2, 4, 6, 8, 10, 24, 27, 37, 47, 48 en 50.






