Het Blind tasting glas werd speciaal bestudeerd om zowel technische als praktisch te zijn en is dan ook een absolute must bij elke professionele proeverij. De verbeterde vorm zorgt voor een uitzonderlijke toevoer van zuurstof waardoor jonge wijnen zich maximaal kunnen ontwikkelen en een sterk geconcentreerd aroma leveren.
Inhoud: 32 cl
Afmeting: 180 mm
Gewicht : 115 gram
Het glas wordt geleverd per set van 6 stuks.
Fijne drinkrand (0,9 mm) – aangenaam contact met de lippen.
Glasmassa bovenaan afgerond – concentratie van de aroma’s.
Hoek (knik) – Breken van de moleculen, maat voor de juiste hoeveelheid, origineel design.
Lange strak been – vloeiende lijnen.
Platte voet – stabiliteit, houdt geen water vast in de vaatwasmachine.
De Expert:
Het voordeel van de Open Up glazen is dat ze vóór alles gebruikersvriendelijk en erg praktisch zijn. De dynamische vorm zorgt ervoor dat de wijn snel en optimaal zuurstof opneemt; de aroma’s ontwikkelen zich in de knik van het glas om zich vervolgens bovenaan in de kelk te concentreren. En dat ook bij jonge wijnen, want tegenwoordig wordt er toch vooraal heel veel jonge wijn gedronken!”
Manuel Peyrondet (Sommelier, Taillevent, Paris, Beste jonge sommelier van Frankrijk 2005)
De Onderhoudtips:
De glazen uit de collecties ‘Open Up’en ‘Select’ zijn vervaardigd in Kwarx©, een materiaal dat bijzonder schokbestendig is.
Wast u uw glazen in de vaatwasmachine, kies dan bij voorkeur voor een programma ‘speciaal glaswerk’ en vermijd aluminium om hun transparantie te behouden.
Wij raden u aan om de glazen in mondgeblazen kristal uit de Grand Cru collectie te wassen met de hand. Bij het afdrogen moet u ze steeds vasthouden bij de glasmassa, en niet bij de voet.
Berg de glazen op met de openkant naar boven, zo vermijd u eventuele beschadigingen van de drinkrand.






