De ananassnijder verwijdert de kern, schilt en snijdt in één beweging een verse ananas in minder dan 30 seconden. De ananassnijder werkt als een kurkentrekker, en snijdt het vruchtvlees in prachtig gevormde schijven. In één keer de hele ananas of slechts één draai voor een enkele schijf. De ananasschil blijft intact en kan gebruikt worden om er een dessert of fruitsalade in te serveren.