De Château Laguiole kurkentrekkers worden volgens traditionele methoden volledig met de hand vervaardigd. Ieder onderdeel wordt met uiterste precisie gemaakt. Begin 1800 kreeg Laguiole van Napoleon als gunst een speciaal logo; een kleine bij. Alleen met de hand vervaardigde messen uit Laguiole mogen dit bijtje als beeldmerk voeren. Uitgevoerd in RVS met ingelegd met hout en koehoorn in de kleur Shimay Tazaki. Er zit tevens een mesje in geïntegreerd waarmee de capsule van de kurk afgesneden kan worden.